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SILIKOMART STAMPO ARMONIA PROFESSIONAL Vedi a schermo intero

SILIKOMART STAMPO ARMONIA PROFESSIONAL

Permette di realizzare una torta caratterizzata da un’originale forma ondulatoria. Adatto per l’utilizzo in forno e abbattitore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C.

Armonia è realizzato in collaborazione con il Team Italia, premiato alla Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione 2013.

Misure: ø180/40 h50 mm

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28.202.87.0065

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Questo stampo è dotato al suo interno di una speciale bordatura che permette di ottenere preparazioni arrotondate in tutta la loro superficie e che, al contempo, agevola la fase di smodellamento.             

Come tutti gli stampi della SILIKOMART è realizzato in silicone platinico alimentare 100% Made in Italy, flessibile e resistente a temperature da -60°C a +230°C.

 E' adatto a frigo, abbattitore, forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Può essere lavato in lavastoviglie.

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